Serdecznie zapraszamy na karpiowe świętowanie w pierwszy weekend października na Zamek Książęcy w Niemodlinie.
W programie moc atrakcji – z karpiem w roli głównej!
W piątek (3.10.2025) miłośników gotowania zapraszamy do kibicownia uczniom szkół gastronomicznych, którzy będą walczyli w Konkursie “Czas na rybę! Junior”. Wstęp na wydarzenie jest otwarty, można przyjść i zainspirować się karpiowymi potrawami, w godzinach 10-15.
Na prawdziwe świętowanie zapraszamy w cały weekend – 4-5 października!.
W oba dni zapraszamy do zamkowego ogrodu na:
SPRZEDAŻ KARPIA I POTRAW RYBNYCH
Prosto od lokalnych producentów i rybaków
WARSZTATY, POKAZY, DEGUSTACJE
– pizza z wędzonym karpiem
– kulinarne show znanych szefów kuchni
– degustacje dań rybnych i lokalnych produktów
STREFA RODZINNA I EDUKACYJNA
– animacje i warsztaty dla dzieci
– stoiska edukacyjne i leśne
– porady dietetyczne
POZNAJ OPOLSKICH RYBAKÓW
– sprzedaż ryb i przetworów
– prezentacja gospodarstw rybackich
– zawody wędkarskie
W sobotę warto zajrzeć do namiotu zamkowego, gdzie w godzinach 10-15 o najlepszą potrawę z karpia walczyć będą szefowie kuchni z całej Polski. Smaczne wydarzenie na najwyższym poziomie!
W niedzielę natomiast zapraszamy na forum dyskusyjne Smaczna przemiana karpia, gdzie oprócz ciekawych prelekcji dotyczących ryb i kuchni, odbędą się niesamowite pokazy z degustacją. Wiedzą jak przyrządzić karpia podzieli się z Wami Robert Sowa, Wojtek Harapkiewicz, Kurt Scheller, Jarek Uściński i Marcin Przybysz.
Jeśli lubisz gotować – możesz to zrobić wspólnie z szefem Kamilem Klekowskim! W ramach warsztatów “Opolskie ze smakiem” w niedzielę od godz. 11:30 zapraszamy na wspólne gotowanie zupy rybnej! (obowiązują zapisy!)
Program wydarzenia znajduje się na stronie organizatora – Grupy Rybackiej “Opolszczyzna: https://swietokarpia.opolskieryby.pl/2025/09/09/program-wojewodzkiego-swieta-karpia-opolskiego-2025/
Zapraszamy!
Galeria Foto z zeszłego roku












































